Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ke špičkovým moravským červeným vínům. Typická vína jsou tmavě granátová, s jemnými kabernetovými tóny černého rybízu ve vůni i v chuti, které doplňuje aroma třešní, višní, tabáku či marmelády. Víno je mohutné s dlouhou dochutí a lahvově zralé je hebce sametové. U mladých vín bývá tříslovinka ostřejší až agresívní.

Barva: tmavě granátová

Vůně: jemně cabernetové tóny

Chuť: jemně cabernetové tóny

Víno je vhodné zejména k sýrovým specialitám, dále k pikantním jídlům ze zvěřiny nebo k hovězím biftekům.